肠道传染病一年四季均可发病，但主要集中在夏季，6月前后是其发病高峰。

 

　　肠道传染病是由病原体经过消化道侵入人体，引起胃肠道或者其所属脏器甚至神经系统的病变，尔后，病原体又可经肠道排出体外继续传播。其主要症状有恶心、呕吐、发热、腹痛、腹泻，甚至每天腹泻几次至几十次，便内含有脓血和粘液，慢性病人反复发作、经久不愈，严重者可因脱水而危及生命。

 

　　为什么夏季容易多发肠道传染病？

 

1、病原体繁殖快：当温度升至21^。C以上时，繁殖速度加快，35～37^。C是细菌繁殖最旺盛的温度。夏季又闷又热，是病原体繁殖最快的时候，所以容易发病。

 

2、胃酸酸度低：胃酸能杀死各种病原体，但在夏季，胃肠道则出现相对贫血；饮水量增加，大量喝水常常会冲淡胃酸，使病原体乘虚而入。

 

3、瓜果、路边摊多：瓜果大量上市，瓜果在生长、采摘、运输、销售过程中难免会染上病原体。至于街头的路边摊，往往因为烹调不注意卫生，用具消毒不严，更易传播疾病。

 

4、苍蝇多：夏季家蝇大量繁殖，苍蝇到处乱飞，而且在取食过程中边吮吸边排泄，使大量细菌污染了食物，人吃了以后就易感染肠道传染病。

 

　　肠道传染病主要的传播途径是粪－口传播。有效的预防肠道传染病，要做到管好手与口，饭前便后洗手，不吃不洁食物。

 

　　升学考试时间适逢暑季，天气炎热常使食欲不振，胃肠道消化吸收能力减弱；临考前学习比较紧张，大脑消耗量比较多，所以，我们不但要注意饮食卫生，还应及时补充大脑营养。要保证足够的主食以提供热能，最好吃些容易消化吸收的食物，每天补充些优质蛋白质、卵磷脂和胆碱，如鸡蛋或瘦肉、肝脏、牛奶和大豆及其制品。此外，还要多吃些蔬菜和水果、一些坚果类食物，如花生、核桃仁、瓜子、芝麻等。食物烹调要注意色、香、味，减少油炸食物的摄入。

 

　　在这里，特别提醒大家：

 

　　早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使免疫力大大提高，拥有健康的身体。然而，由于较重的课业负担和缺乏健康的理念，学生不吃早点的现象极为普遍，有些学生还将不吃早餐当成了塑身美体的秘诀。医学专家发出警告：不吃早餐危害巨大。 

 

一、不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致学生心脏病的发作。 

 

二、不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使学生变得浑身乏力，肝功能受损，甚至出现恶心、呕吐、头昏等低血糖症状，无法投入到紧张的学习之中。 

 

三、不吃早餐，会使人体必需的第七大营养素——膳食纤维摄取量下降，从而出现便秘现象。 

 

四、不吃早餐，会使胆囊内胆汁高度浓缩，胆汁有可能析出结晶、颗粒，甚至形成结石。 

 

五、不吃早餐，胃酸会对胃黏膜产生刺激作用，导致胃炎，并形成胃溃疡。

天气越来越热，学习越来越紧张，希望每一位同学在夏季里注意饮食卫生，充分补充营养，为高效率的学习和健康的身体打下良好的基础。

 

 

 

中华中学医务室

 

２００７．５．２１